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Avanza el proyecto de Hongos comestibles como nuevo recurso económico de la Patagonia

El Proyecto "Hongos comestibles, nuevos recursos productivos para la Patagonia", comenzó hace más de 2 años y se encuentra en la segunda etapa. Parte de esta etapa es la transferencia de conocimientos a alumnos del Instituto Superior Técnico Profesional por parte de las científicas, la apertura de sendas Micoturísticas y la regulación legal para llevar a cabo esta actividad.

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